Sementes de alcaravia Egito
14,90 €
sementes de alcaravia do rei
estas sementes de cominho requintadas provêm da antiga variedade de cominho de flores brancas, que cresce no luxuoso oásis de fayoum, no centro do egito. são chamadas de cominho “rei” devido ao tamanho das sementes e à intensidade do seu sabor. você receberá um frasco de especiarias de cominho repleto de sementes doces, herbáceas e marcantes, cada uma com um sabor curiosamente complexo, único e delicioso.
🍴: pão de centeio, ensopados selecionados, combina bem com cominho, coentro e erva-doce.
👅: as sementes de alcaravia têm um sabor herbáceo doce e intenso, diferente de qualquer outro. são ideais para polvilhar em pães e bolos caseiros. adicione-as também a marinadas, guisados, ensopados e sopas.
as sementes de alcaravia podem até ser usadas como alternativa ao cominho. ingrediente comum em receitas indianas, como pastas de curry, elas também aparecem em preparações de chucrute.